【临河外围模特】杜國楹和他的最後一次創業

連續化生產。杜国的最這一部分的楹和成本會轉嫁給消費者嗎？”

“我們不僅不漲價
，據杜國楹介紹，后次杜國楹是创业不是又要去幹別的項目了 。說“停 ！杜国的最杜國楹就在著手解決標準化這個問題 。楹和临河外围模特對小罐茶產品進行監督。后次品質一樣嗎？這也是创业中國茶有品類而無品牌的重要原因。檢測檢驗、杜国的最我們要推動中國茶的楹和透明化和誠信化 ，一舉成為行業頭部企業，后次”杜國楹苦笑道 。创业這個想法是杜国的最好的
 ，信任是楹和最珍貴的東西 。好事沒有我 ，后次找公證肯定得花錢 
，實現了對內的人
、

王順明曾任福建省武夷山市岩茶總公司總經理兼武夷山市茶葉科學研究所所長 ，

百餘項專利無償共享

小罐茶超級工廠起步的時候挺難的 ，包裝出品等環節及產區、我們明天可能就倒閉了 。”

站在這個角度，茶行業隻要出問題就少不了他和小罐茶。工藝保障、香氣這些物質發生了什麽變化，”

為此，

“大師風波”發生後，好茶的標準是什麽？一斤茶有的300元，

中國從來不缺好茶

中國茶缺的是信任

經常被外界認為“賺快錢”的杜國楹 ，因為國外習慣喝袋泡茶，每一環節都力求精益求精 ，成為行業第一個所有茶葉產品接受公證機構監督公證的松阳商务模特茶品 。原料保障、因為國內國外都沒有現成經驗可以借鑒
。

2012年 ，太不透明了。金融茶亂象也在福建、品牌存在的意義就是要降低消費者的決策成本。杜國楹宣布小罐茶啟動“敢保真”戰略。他們就用探測器檢測，年份 、挑揀的過程 ，

在近日舉辦的小罐茶十二周年發布會上
，雖然依靠手藝人的手工製作，中國茶已經發展了幾千年。程度越深。“那會兒我們國內普遍還處於人工炒茶階段 ，AI挑茶完全模擬了人工篩茶 、本周剛剛帶領小罐茶走過了第十二個年頭。”

那之後，”杜國楹這樣說道。同時穩定氮氣充入量
，核心是信任，網友還是建議查小罐茶；甚至跟茶葉八竿子打不著的聽花酒出事了，茶就炒好了。坦言想為當年造成的誤解道個歉
。我一個做茶的，也不是小罐茶出現後才有的。國外也沒有相關技術 ，杜國楹感歎到，茶葉大國，將百餘項技術專利無償共享給行業 。工作人員就在樓下炒茶
，云和外围質量抽樣檢測、所以說極致的效率才能帶來極致的性價比。消費者決策成本高昂。

其實自打小罐茶成立第一天起 ，從來沒變過 。

然而就是這些砸時間
、

比如經常用於茶葉貯存的充氮保鮮技術。

在十二周年發布會上 ，也是茶文化的發源地，今天的胖東來為什麽這麽成功 ，

“對於同行，公證處工作人員全程參與，不止存在於小罐茶身上，

作者 ：張成

運營編輯：王琳

曾專程赴京拜訪茶行業協會領導
。

在茶行業 ，他看到你貨賣的比他好，公司內部同意嗎？”

“肯定也有不同意見 。

“不過話說回來 ，常規充氮包裝機和充氮工藝在充氮時存在原料暴露
、杜國楹琢磨著得尋求外部援助。充氮不均等問題。且效率更高，品控保障
。山頭保真、歸根結底，這都在茶行業中位居前列。公證力度越大，

杜國楹談下一個十二年

需要承認的是，這樣中國茶或許會進步地更快 。杜國楹對中國新聞周刊表示：“這就是云和外围模特我最後一個創業項目 ，”杜國楹表示 ，杜國楹剛創立小罐茶的時候
，他發現2019年之後 ，杜國楹一直在思考一個問題，有的3萬元  ，砸金錢 、換中國茶的一小步 。即每一泡好茶都由公證處公證；三大保真，而作為同樣專注標準化的新中式茶飲品牌，可你去產區當地，外界甚至一度懷疑小罐茶是不是要不行了 ，最好的辦法不是說教  ，用設備把核心工藝環節“翻譯”清楚，生產加工 、杜國楹宣布小罐茶實施“專利開源”計劃，確保所有環節可追溯 。在工藝方法、

標準化水平低的直接後果是，相當於50-60個挑茶工的工作量。茶葉的失水率是多少，又投入1.5億元製造設備，標準化水平低 。

2019年“大師風波”之後，現在他們要做的就是將之標準化、王順明說自己不敢感冒
 。第二個十二年，迅速抹平彼此之間的技術差距，產地、降低成本 ，確保茶葉生產全過程所發生的行為與事實的真實性。對於這一點，云和商务模特比如老班章從9塊9到上萬的都有
，

這種感覺在兩年前小罐茶推出主打年份茶的高端品牌“年跡”後更強烈了。該戰略由“1363”體係組成，未來還可能降價。小罐茶和杜國楹都消停多了，躺著出去。產地造假 、想讓同行和上遊加入
，於是小罐茶超級工廠來了。這是農業時代的做法
 ，極大提高了生產效率和運營效率
。標準化就能讓消費者相信嗎？可能還不夠 。有的3000元，“從商業角度來說，從鮮葉采摘到封裝物流 ，我希望通過小罐茶的一大步 ，獲得了各界的關注與肯定
。杜國楹意識到標準化工作還得加快 ，包裝到倉儲物流的全流程 
，數字化 。生產設備、即年份保真、

2017年12月
，食品安全抽樣檢測三個維度 ，”杜國楹解釋道
，

想要扭轉消費者的不信任 ，避免雜菌接觸茶葉
，智能立體倉儲、”

杜國楹很喜歡上網看網友評論，“因為年份茶造假的空間更大了。”杜國楹苦笑道 。天價茶 、”杜國楹表示。下遊就能倒逼上遊。讓“真”看得見摸得著 。

下一個十二年

那麽，過去十二年就沒少交學費，砸人力辛辛苦苦得出的專利，到底區別在哪裏
？同一品牌不同批次的茶，“怎麽才能讓消費者相信我？”

某種意義上，從商業上證明這件事能夠跑的通。

在杜國楹看來 ，當聽聞他一個外行要做茶的時候 ，

中國是茶的故鄉 ，隻要企業能夠提供穩定持續規模的訂單 ，

從出道即巔峰——成立僅6年零售額就突破二十億元
 ，據介紹，將是小罐茶接下來真正的考驗 。而中國人習慣喝原葉茶，被IDC授予2019年度“數字化轉型顛覆者優秀獎”。前期的成本可能高了，安全造假就困擾著中國十大名茶；而在小罐茶因“大師風波”沉寂的這幾年裏
，

可以說，

杜國楹也深知這一點。一大宣言 ，全自動分裝及科學物流為一體的運營總部基地，又派員工去歐洲各大食品展學習。”

發布會上，但如果說起茶葉強國，具體包括：一大宣言
、杜國楹卻準備“白送”了。作為業內首個以工業4.0標準建設的一體化智能工廠——小罐茶超級工廠一期正式投產使用。要一直坐在二樓窗前 ，這項工作從今年春茶開采就開始了 ，為什麽消費者可以閉眼入，“我希望通過專利開源，三大保真、到如今品茶已經成為一部分人的習慣 ，但也正是受製於農業生產特點 ，但和消費者的溝通成本降低了，我們也希望有更多同行能加入到我們的隊伍中，

AI挑茶機器人

比如小罐茶與IBM共同研發的“AI挑茶機器人”項目 ，一條這樣的生產線每天可以完成200公斤毛茶的篩揀除雜工作，西門子等國際大廠 ，但小罐茶你打開後如果發現有頭發，可以了”，到廣告遭質疑——“小罐茶大師作”是智商稅，網友也@我 。年份造假、小罐茶多少有些“委屈”
。安全是茶葉最容易造假的三種情況，廣東等地多次上演。確實像極了這句話。小罐茶總投入2.8億元研發費用（經審計） 
，”

回顧小罐茶過去十二年，他用鼻子聞著 ，這位領導送他八個字：“站著進來，那我們就找人替消費者盯著我們 。它們涵蓋了從茶葉初製、幾乎每個買過茶的消費者都有這樣的感受。135項專利技術 ，

成立十二年以來 ，“別說消費者了，品級保障、他告訴杜國楹，賣得更好  ，為茶葉的新鮮度和口感提供了保障 。”杜國楹表示
。安全保真；六大保障，小罐茶與福建省廈門市雲尚公證處進行公證服務簽約 ，效率提高後完全可以把多出來的這部分成本抵消掉。導致中國茶工業化 、杜國楹問他要是感冒了怎麽辦 ，霸王茶姬將會成為小罐茶專利開源的首位授予夥伴。確保品質的卓越。”

在此次十二周年發布會上
，

小罐茶與公證處簽約

在此次發布會現場，

其背後的核心是中國茶的水太深了 、曾照顧六株大紅袍母樹21年，是武夷岩茶的國家級非遺傳承人 。

“怎麽才能讓消費者相信我？”

當年“大師風波”有多厲害 ，福建牛欄坑肉桂一年產量僅幾千斤，網友建議查小罐茶；別的品牌的茶葉被曝出安全問題 ，年份保障
、其麵積僅160平的茶葉店最高日銷能達上百萬元。滿大街都是 。每一項都是小罐茶多年科研探索和創新的結晶 ，

“第一個十二年
，而且越是問題嚴重的品類和產區，充氮時能夠阻隔外界汙染
，該工廠集茶葉研發、你跟師傅聊智能設備他們聽不懂。無論從國內還是國外，位於河南許昌和新鄉的胖東來突然走紅網絡，不同品牌之間存在著技術差距，在他看來 ，

這個戰略的核心是率先采用公證的方式，消費者的智能化鏈接 ，這比勸他一萬句管用；對於上遊
，王順明喊停的時候，六大保障以及三大鄭重承諾。時間會證明一切。茶農想要的無非是穩定的收入，

小罐茶創始人杜國楹與霸王茶姬創始人張俊傑

“專利無償共享給行業，一起把這件事做好 。大師不可能每天炒上千斤鮮茶。杜國楹五年後的今天提起還是心有餘悸 ：“自那之後，杜國楹找來了IBM、全流程實時跟蹤視頻記錄，我們初步解決了標準化和工業化的問題 ，

中國茶亂像還需進一步治理

早在小罐茶成立前，生產工藝和對外的工廠與經銷商、中國還有不少的路要走。杜國楹相信，

在杜國楹看來，但比人工挑茶更加精準可控，能不能把貨賣出去 、從作為藥用植物被記載進《神農本草經》，精製、中國是實實在在做到了，但一個企業的力量是有限的，由公證機構在每一盒經公證的茶葉產品上加貼公證封簽 ，“年份、袋泡茶裏麵藏根頭發你可能發現不了 ，同時
，中國茶的農產品屬性仍然較強 。潔淨度完全不是一個量級
。從原料取得 、“有打假博主爆料茶葉造假，一定程度上影響了全行業的創新發展步伐。

2022年
，保守估計，從創立小罐茶第一天起就是這麽想的，壞事必有我 。讓中國茶散發出不同的香氣，裝置設備方麵已有專利135項 
，即產地保障、可商業不能隻談理想。”

近年來
，一個坑接著一個坑地去踩 。杜國楹甚至當著上萬網友的麵重提當年舊事，小罐茶團隊研發的充氮保鮮裝置，自己做茶時不能出門，“說句不誇張的話 ，能夠極大地提升商業效率。以實現自動化 、因為消費者對中國茶信任不足的問題，

不誇張的說
，是通過自己的實踐，小罐茶超級工廠在安徽黃山奠基。